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Kitchen Biyori vol.2

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始まりました。

今月のレッスンがスタート。
幼い頃の記憶をたどり、こんな味だったよな〜と
うろ覚えながらも
あの頃食べていたであろう、ドリアの味を再現。

レッスンスタートギリギリまで
その頃の事を想い出しながらの、楽しい試作が続きました。

ベースになる部分のライスをお鍋で炊き
ひと工夫したホワイトソース。
そして、トロトロチーズ。
ドリアに少し時間がかかるので、後の2品は本当に簡単な物。
お鍋まかせの2品です。

さて。10月終了まで、頑張ってまいります。
そして、来月に向けても。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

始まりました。_c0190824_8492069.jpg

by kitchen_biyori2 | 2009-10-12 21:47 | カラフルキッチン
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神奈川県綾瀬市で、お料理教室主催してます。楽しいお料理と日常のあれこれ。


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