Kitchen Biyori vol.2

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6・7月のメニュー&スケジュール

2016年6~7月の、メニュー&スケジュールが決定いたしましたので
お知らせをさせていただきます。

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来月のメインメニューは、「洋食屋さん風ドライカレー」をメインに
4品ご紹介させていただきます。


「洋食屋さん風ドライカレー」
数種類のお野菜をみじん切りにし、じっくり炒めたカレーベースに
MIXスパイスと挽肉を。
今までご紹介したスパイスカレーより、格段に簡単なレシピになっているので
ご家庭でも作っていただきやすくなっているはず!


「エビとズッキーニのフリット」
ふわふわの衣をまとわせて揚げたフリットは、
カレーのサイドメニューにぴったりなおかずに。
チリソースとレモンをかけて、お召し上がりいただきます。


「トマトとオクラのサラダ」
玉葱ドレッシングを作り、トマトとオクラを和えただけのシンプルサラダ。
お口直しには最適なさっぱりサラダです。


「ジャガイモとグリンピースのサブジ」
挽肉のカレーには欠かすことのできない、ジャガイモのおかず。
カレーに混ぜて食べると、絶妙です!



【 日 程 】

 6月29日(水)10時~ 満席になりました
 6月30日(木)10時~ 満席になりました

 7月 1日(金)10時~ 満席になりました
 7月 6日(水)10時~ 満席になりました
 7月 8日(金)10時~ 満席になりました
 7月 9日(土)10時~ 満席になりました
 7月15日(金)10時~ 満席になりました


【 開催場所  】 神奈川県綾瀬市の自宅にて (詳細は、ご予約時にお伝えいたします。)
【 参 加 費 】 3.500円 
【 持 ち 物 】 筆記用具 エプロン タオル カメラ(必要であれば)




*この他の日程は、お問い合わせください。
*全日程とも、2名様~5名様での開催とさせていただきます。
人数調整のため、第二希望日知らせください。
*土曜日・祝日は、10歳になる娘も同席させていただきます。


ご参加いただける方は、上記日程からお選びいただき
メールにて、下記アドレスまたは(ご存知の方は)携帯アドレスまでお申し込みください。

colorful_kitchen2005☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて)

※以前にご参加いただいたことのある生徒様に
 ご案内メールを送らせていただいております。
 そのメールをご覧になった方を優先して、ご予約をお取りしています。ご了承くださいませ。

 ご案内のメールを希望される方がいらっしゃいましたら
 上記アドレスまで、ご連絡いただければ登録をさせていただきます!








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by kitchen_biyori2 | 2016-05-31 07:30 | メニュー&スケジュール | Trackback | Comments(0)

サンドイッチLesson7。

サンドイッチLesson最終日。
出張で開催させていただきました。

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お客様のお宅のテーブルのサイズと色に合わせて
食器を少し変えてみたり、テーブルクロスにしてみたり。

同じお料理でも、雰囲気が変わって楽しい。(*´▽`*)
リバティ生地のクロスに、サンドイッチ☆☆☆
可愛い感じのテーブルになりました!

本日もご参加いただきました皆様、そしてYさん!
ありがとうございました!

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そしてLesson後は…。
娘の帰宅まで、少し時間があったので。前の職場にフラッと立ち寄ってみました。
皆さん、さらっと出迎えてくれて、とっても嬉しい時間を過ごすことができました。
また、時間を見つけてお邪魔しちゃいま~す。( *´艸`)
ありがとうございました~!



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by kitchen_biyori2 | 2016-05-27 17:43 | カラフルキッチン | Trackback | Comments(0)

サンドイッチLesson6。

本日で、自宅でのサンドイッチLessonが終了いたしました。
パンにぬる、スプレッドが重要なサンドイッチ。
手作りバージョンと、手抜きバージョン。両方ご紹介したので…。
ぜひ、ご家族に作ってみてくださいね。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!

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さて。
今月は、出張レッスンを残すのみ!となりましたが
来月のメニューとスケジュールは、今月末までにご案内をさせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいませ。




そうそう、お問合せが多かったマドレーヌが乗った器は、Tamiさんの雑貨ショップで購入したもの。
足つきの器が立て続けに壊れてしまったので、見た瞬間に購入を決めました!

6/14.15に、雑貨ショップを開催されるようですよ!
私もお邪魔する予定でおります。ぜひ!





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by kitchen_biyori2 | 2016-05-21 14:32 | カラフルキッチン | Trackback | Comments(0)

サンドイッチLesson5。

サンドイッチの画像ばかりですみません。笑
昨日も、サンドイッチのLessonでした。今回は真上から撮影。

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今回も、沢山お喋りし、沢山笑ったLesson。
お客様に、お料理することで元気になってもらいたい!と思いつつ、
やっぱり、私が皆様に元気をもらっているなーと日々実感。

いつも、遠くまで足を運んでいただいて、本当にありがとうございます!
残り2日のLessonも、元気いっぱい、がんばろうと思います。
皆様、お待ちしておりますね!

昨日も、お越しいただきました皆様、ありがとうございました!



そして、今日は娘ちゃんのお誕生日。
もう10歳‼‼‼ びっくりです。(*´▽`*)
スクスクと、元気に育ってくれて本当にありがとう。

いつもいつも、助けてもらってばかりいるので
今日くらいは一日甘やかしてみようと思っていたのに、ピアノのLessonをしながらすぐに怒ってしまうダメ母。笑

そんな母ですが。これからも、末永く宜しくお願いいたします。笑



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by kitchen_biyori2 | 2016-05-19 07:48 | カラフルキッチン | Trackback | Comments(0)

サンドイッチLesson 3.4。

連日の、サンドイッチLesson。
沢山のお客様にご参加いただきました!

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3種類のサンドイッチ。
「もうすぐ運動会なんです!」というお客様が多いので、
運動会のお弁当にも活用していただけたらな。と思います。

私も、お弁当持って、どこかに行きたくなっちゃうな。笑



ご参加いただきました皆様、ありがとうございました!





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by kitchen_biyori2 | 2016-05-13 15:03 | カラフルキッチン | Trackback | Comments(0)
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神奈川県綾瀬市で、お料理教室主催してます。楽しいお料理と日常のあれこれ。


by Colorful Kitchen
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