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Kitchen Biyori vol.2

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朝ごはん*牛すじの煮込み*

久しぶりに、牛すじを煮込んでみました。
今回は、生姜をたっぷり入れて醤油ベースの味付け☆
大根・椎茸・ごぼう…。お野菜も沢山入れて。

下茹でをして茹でこぼし、圧力鍋で煮込んだ後、お野菜を入れて味付け。
時間はかかりますが。家族も私も大好きなメニューです。

そんな、本日の朝ごはん。

朝ごはん*牛すじの煮込み*_c0190824_8472096.jpg


■ 牛すじの煮込み
■ 鮭おにぎり
■ かぼちゃのサラダ
■ 竹輪キュウリ+プチトマト
■ 野沢菜
■ 北海七宝漬け(いただきものです☆)
■ ゴールドキウイ



今日も晴天!お友達と、お出かけしてきまーす☆☆☆
楽しみ、楽しみ!





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by kitchen_biyori2 | 2015-01-09 08:51 | 家ごはん
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神奈川県綾瀬市で、お料理教室主催してます。楽しいお料理と日常のあれこれ。


by Colorful Kitchen
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