Kitchen Biyori vol.2

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10・11月のメニュー&スケジュール

10・11月のメニュー&スケジュールが決定いたしましたので
ご案内をさせていただきます!

来月のメインメニューは!
大人も子供も大好きな、「海老のマヨネーズ炒め」。
その他に、あと3品。
秋に美味しいフルーツもご用意しておきますね。

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「海老のマヨネーズ炒め」
プリプリ海老に、特製ソースを絡めて。
かさ増しには、あの食材を!いろんなアレンジ方法もお伝えします。

「青梗菜のワンタンスープ」
つるっと美味しいワンタンに、青梗菜など、沢山のお野菜を具材に。
食材の使いまわしと、スープの取り方もLessonしていきます。

「厚揚げと茄子の甘辛炒め」
茄子と厚揚げの、シンプルな炒め物。
甘辛く仕上げることで、ご飯がすすみます!
うずらの卵をアクセントに。

「もやしと鶏肉の中華和え」
サッと作れて保存も効く常備菜。
こってりおかずに添える箸休めとして。


【 日 程 】
10月 6日(金)10時~ 満席になりました
10月 7日(土)10時~ 満席になりました
10月19日(木)10時~ 満席になりました
10月30日(月)10時~ 満席になりました
11月10日(金)10時~ 出張レッスン
11月17日(金)10時~ 満席になりました


【 開催場所  】 神奈川県綾瀬市の自宅(詳細はご予約時にお伝えいたします。)
【 参 加 費 】 ¥3.500
【 持 ち 物 】 筆記用具 エプロン タオル カメラ(必要であれば)


ご参加いただける方は、上記日程からお選びいただき
メールにて、下記アドレスまたは(ご存知の方は)携帯アドレスまでお申し込みください。

colorful_kitchen2005☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて)


※グループLessonなど、リクエストございましたらお問合せください!
※全日程とも、2名様~での開催とさせていただきます。

※以前にご参加いただいたことのある生徒様に、ご案内メールを送らせていただいております。
 そのメールをご覧になった方を優先して、ご予約をお取りしています。ご了承ください。


お久しぶりとなりましたが、皆様にお会いできるのを楽しみにしております!


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# by kitchen_biyori2 | 2017-09-13 18:00 | メニュー&スケジュール | Trackback | Comments(0)

5・6月のメニュー&スケジュール

5・6月のメニュー&スケジュールが決定いたしましたので
ご案内をさせていただきます!

来月のメインメニューは!
鶏むね肉で作る「チキン南蛮」と、副菜を3種類。
この他に、雑穀米とアオサのお味噌汁も。

お久しぶりとなりましたが、皆様にお会いできるのを楽しみにしております!

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「チキン南蛮」
高たんぱく、低カロリーのヘルシー素材、鶏むね肉で作るチキン南蛮。
ふっくら柔らかく仕上げるコツに特製たれの作り方、タルタルソースもLessonしていきます。

「ジャガイモの胡麻味噌和え」
常備菜としても活躍してくれそうな、ジャガイモを使った一品。
隠し味には、味噌と相性のいいあの食材を。
アレンジメニューもお伝えいたします。

「アボカドとお豆のサラダ」
ミックスビーンズを使って、お手軽に。
色んな食感が楽しめるサラダです。

「もずくトマト」
食物繊維たっぷりの海藻、もずくを使ったさっぱりメニュー。
沖縄のもずくを甘酢に漬けて。
これからの季節に美味しい、箸休めの一品。


【 日 程 】

5月19日(金)10時~ 満席になりました
5月26日(金)10時~ あと1名さま
5月31日(水)10時~ あと1名さま

6月 2日(金)10時~ 満席になりました
6月 3日(土)10時~ 満席になりました
6月 9日(金)10時~ 出張Lesson
6月15日(木)10時~ 満席になりました


※下記、追加日程です。開催いたしました!ぜひご参加ください!
 6月12日(月)10時~ あと2名さま 


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# by kitchen_biyori2 | 2017-04-22 07:00 | カラフルキッチン | Trackback | Comments(0)

2017年1~2月のメニュー&スケジュール

皆様、明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします!

少しお休みをいただいておりましたカラフルキッチン。
今月・来月のメニューとスケジュールが決定いたしましたので
ご案内をさせていただきます。

今月は、1年ぶりのコラボLesson!
リトリトでもお馴染みの、やまだみわ先生と一緒に
バレンタインにも使えそうな、スィーツとお料理のコラボLessonです。

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「苺のティラミス」
言わずと知れた、イタリア生まれのスィーツ。
ビスコッティを敷き詰め、苺を挟み、オリジナルのチーズクリームを層にしていきます。
試食の他に、お持ち帰りもしていただけます。

「鶏肉のカチャトーラ」
  香ばしく焼いた鶏肉を、煮詰めたトマトソースとオリーブで煮込んだ煮込み料理。
  味わい深く仕上げるコツをLessonします!

「タコとジャガイモのアヒージョ」
  特製パン粉があれば、アレンジは自由自在。
  ワインにも合うので、お洒落なおつまみとしても!

「カラフル野菜のシーザーサラダ」
  彩り野菜をたっぷり使って、シーザードレッシングで和えるだけ。
  食感のアクセントになるように、茹でたファルファッレもあしらいます。


【 日 程 】
1月21日(土)①綾瀬 10時~ あと1名さま
1月27日(金)①綾瀬 10時~ 出張Lesson
2月 3日(金)①綾瀬 10時~ 満席になりました
2月 9日(木)②川崎 10時~ あと2名さま
2月10日(金)①綾瀬 10時~ あと2名さま
2月13日(月)①綾瀬 10時~ あと2名さま

【 開催場所  】 ① 神奈川県綾瀬市の自宅(詳細はご予約時にお伝えいたします。)
          ② 川崎宮崎台駅前 桜坂スタジオ(詳細はご予約時にお伝えいたします。)
【 参 加 費 】 ①5.000円 
          ②5.500円
【 持 ち 物 】 筆記用具 エプロン タオル カメラ(必要であれば)


ご参加いただける方は、上記日程からお選びいただき
メールにて、下記アドレスまたは(ご存知の方は)携帯アドレスまでお申し込みください。

colorful_kitchen2005☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて)
miwateaparty☆gmail.com(☆を@に変えて)



※上記日程以外でも、日程調整も可能です。
 グループLessonなど、リクエストございましたらお問合せください!

※開催場所が2ヶ所ございます。
 諸費用がかかるため、料金も異なります。ご注意ください。



※この他の日程は、お問い合わせください。
※全日程とも、2名様~での開催とさせていただきます。
※以前にご参加いただいたことのある生徒様に、ご案内メールを送らせていただいております。
 そのメールをご覧になった方を優先して、ご予約をお取りしています。ご了承ください。





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# by kitchen_biyori2 | 2017-01-07 18:40 | メニュー&スケジュール | Trackback | Comments(0)
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神奈川県綾瀬市で、お料理教室主催してます。楽しいお料理と日常のあれこれ。


by Colorful Kitchen
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